Каструля Fissman Martinez з високоякісної нержавіючої сталі 18/10. Протистоїть окисленню, не деформується, легко піддається чищенню. Об'єм 2.5л. Діаметр по верху 18см, висота 10см, діаметр дна 14.5см, довжина ручок 4см. "Пузаті" стінки сприяють рівномірній циркуляції повітря і парів, збереженню аромату страв всередині каструлі. Дно потовщене з алюмінієвою серцевиною і мідною вставкою, з ефектом утримання тепла - їжа томиться і доходить до повної готовності після зняття з плити. Підходить для всіх типів плит, включаючи індукційні і склокерамічні. Ручки металеві з клепальним кріпленням. Жароміцна скляна кришка дає можливість спостерігати за процесом приготування страви; укріплена металевим обідком по краю і має отвір для паровідводу. Можна мити в посудомийній машині.