Натуральні тріски BIOWIN для коптильні (асорті) зібрані в екологічно чистих районах. У них відсутні будь-які просочення або консерванти. Герметично упаковані в фірмовий поліетиленовий пакет тріски містять менше 11% вологи. Пакет містить 450г трісок дерева однієї з порід: черешня, слива, груша, яблуко, вільха і бук. Для використання в коптильні тріски поміщаються в ізольованій від прямого вогню ємності, інакше вони згорять. Для створення аромату при смаженні на грилі тріски укладаються навколо палаючого деревного вугілля. Такі тріски ідеальні для Вашої страви "з димком".