Кухонний ніж VICTORINOX Swibo Boning (Швейцарія) - якість, перевірена часом. Професійний обваловувальний ніж із загостреним кінцем і потужним широким клинком. Ідеально підходить для нарізання м'яса, а за рахунок тонкої, ріжучої кромки виконує точні й акуратні скибочки і кубики. Клинок ножа з штампованої нержавіючої сталі X50CrMoV15 - неймовірно твердий (HRC 55-56), міцний і довговічний. Гострота і форма леза дозволяють розрізати м'ясо або відокремити його від кістки одним спритним рухом. Довжина клинка 16см, розмір ножа: 28x2.4x3.6см. Ергономічна і зручна рукоять з високоміцного поліпропілену в жовтому кольорі. Спеціальний упір під пальці не дасть руці ковзати, що важливо при роботі з жирними продуктами. Швейцарський кухонний ніж Swibo Boning від VICTORINOX можна мити в посудомийній машині. Вага: 130гр.