Ніж сантоку Fissman Vortex - компактний багатофункціональний помічник при роботі з будь-якими продуктами. Ніж з керамічним лезом дуже легкий, не вимагає заточування, що не окислюється, не впливає на смак продуктів; за рахунок гладкої поверхні його легко мити. Довжина леза 13см. Ручка з бакеліту з антиковзаючою ребристою ділянкою для запобігання ковзання в руці; зручна і добре збалансована. Ніж Fissman Vortex можна мити в посудомийній машині.